GIDA TERÖRÜ İLE İLGİLİ ŞUBE GÖRÜŞÜMÜZ
Yönetim Kurulumuz 13 Haziran 2017 tarihinde yapılan açıklamada; Türkiye`de son dönemde gıda maddelerinde yapılan sahteciliklerde büyük bir artış var, yapılan araştırma sonuçları Türkiye’de bir “gıda terörü” olduğunu gösteriyor dedi. Gıdadaki sahteciliğin önüne geçmek için denetimin şart olduğunu vurgulayan Başkanımız Cemil PEHLEVAN, “Maalesef Türkiye`de yeterli bir denetim uygulandığını söyleyebilmek mümkün değil. Türkiye`de Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı kayıt sistemine kayıtlı yaklaşık 40 bin gıda üreten işletme bulunmaktadır. Bunu gıda ürünlerini üreten, dağıtan ve satan kayıtlı ve kayıt dışı olarak ele aldığımız zaman bu rakam yaklaşık 500 bin işyeri olmaktadır. Buna rağmen bugün itibariyle Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı bünyesinde 4 bin 600 gıda denetçisi, 1100 gıda mühendisi çalışmaktadır. Toplam 5 bin 700 denetim unsuru ile 500 bin işyerinin sağlıklı bir biçimde denetlenemeyeceği ve bu sayının acil olarak artırılması gerektiği açıktır” şeklinde sözlerine devam etti.
