Etkinlik, Denizli Valisi sayın Yavuz ERKMEN, Pamukkale Üniversitesi Rektörü sayın Prof. Dr. Fazıl Necdet ARDIÇ, TMMOB Başkanımız sayın Mehmet SOĞANCI, Denizli Sanayi ve Ticaret odaları ile Borsa Başkanlarının yaptıkları açılış konuşmaları ile başladı. Bunu Cumhuriyet Gazetesi yazarı Özgen ACAR ve Akşam Gazetesi yazarı Nedim ATİLLA‘nın yaptıkları ve beğeni ile izlenen görsel sunumlar izledi.

Daha sonra etkinliğimizin onur konuğu olan Prof. Dr. Nihan AKTAN‘a onur ödülü verildi. Ayrıca Pamukkale Üniversitesi Rektörü ile Denizli Sanayi ve Ticaret odaları ile Borsa Başkanlarına teşekkür plaketi verildi.

Etkinliğin sergisi, sayın Valimiz ve Rektörümüzün tarafından törenle açıldı.

Etkinlik, daha sonra programda belirtilen konu ve konuşmacıların yaptıkları sunumlarla devam etti. Etkinlikte ayrıca akademisyenlerce 14 adet poster sunumu yapıldı.

Etkinlik boyunca başta şarap işletmeleri ve sektöre ilişkin diğer kurum/kuruluşların stantları, katılımcılar tarafından ziyaret edildi. Bu arada Şubemizin açtığı stantta Odamızın çalışmaları tanıtıldı.

Tüm etkinlik boyunca izleyiciler de sorularla katılım sağladılar.

Etkinliğimizin basın sponsoru Denizli Radyo Televizyonu (DRT), etkinlik boyunca tüm bildirilerin sunumlarını canlı olarak ve yaptığı röportajlarla Denizli kamuoyuna aktardı.

Etkinliğimizi sürekli izlemek için kayıt yaptıranların sayısı 600 kişiyi aşmıştır. Etkinlikte, üzüm yetiştiricilerin ve şarap işletmelerinin tüm sorunları ve çözüm önerileri, sektörlerin temsilcileri ve akademisyenlerce ele alınıp, bilimsel bir yaklaşımla, dünyadaki ve ülkemizdeki gelişmeler ve sektörlerin sürdürebilirliği çerçevesinde, çözüm odaklı bir yol haritası çizilmeye çalışıldı.

Etkinlikte gerçekleştirilen iki panelde, sektör, kamu kurum/kuruluşları başkan ve temsilcileri ve akademisyenlerce sorunlar ve çözüm önerileri ile alındı.

Etkinliğimize Oda Başkanımız sayın Dr. Gökhan GÜNAYDIN (oturum yöneticisi olarak), ODA‘mız Yönetim Kurulu Üyeleri sayın Fatih TAŞDÖĞEN ve  Doç. Dr. Melahat AVCI BİRSİN, Aydın Şube Başkanı Galip DOĞAN ve Şube Yönetim Kurulu Üyeleri, İzmir Şubemiz Yönetim Kurulu üyesi sayın Ferdan ÇİFTÇİ ve çok sayıda üyemiz katıldı. Bu arada etkinliğimiz boyunca, bizleri yalnız bırakmayan başta Oda Başkanımız ve Yöneticilerimize çok teşekkür ederiz.

Etkinlikte sunulan tüm bilirdiler ve poster sunumları, Sempozyum El Kitabı halinde basılarak katılımcılara dağıtıldı. 

3 gün süren etkinlik Şube Başkanımız İbrahim Gür‘ün genel bir değerlendirme yaptığı konuşma ile sona erdi. 

Etkinliğin 4. gününde ilimizin ören yerleri, Güney İlçesindeki Pamukkale Şarap İşletmesi ve bağ alanları, Bekilli İlçemizdeki Biricik ve Küp Şarap İşletmeleri ziyaret edilerek, incelemeler yapıldı.

Etkinliğimize katılan, bildiri sunan ve sergide stant açan kişi ve kurumlar, organizasyonu çok başarılı bulduklarına ilişkin görüşlerini dile getirdiler.

Etkinliğin en az iki yılda bir yapılması kararlaştırlıdı.

Etkinliğin Sonuç Bildirgesi TMMOB‘ye bağlı üç Odamızın Denizli birimlerince en kısa sürede hazırlanarak gerekli kişi ve yerlere ulaştırılacaktır.

Etkinliğimize destek veren kişi, kurum/kuruluşlara bir kez daha teşekkür eder, saygılarımızı sunarız.