3. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu hazırlık toplantısı, 28 Ocak 2010 Perşembe günü ODA‘mızda yapıldı. Toplantıya, ODA‘mızdan Yönetim Kurulu Üyesi Fatih TAŞDÖĞEN, Dr. Meftune EMİROĞLU, Yüzüncüyıl Üniversitesi‘nden Nafi ÇOKSÖYLER, M. Dilek AVŞAROĞLU, Gıda Mühendisleri Odası‘ndan Kemal Zeki TAYDAŞ, Yaşar ÜZÜMCÜ ve TAGEM‘den Hasan PİRİNÇÇİ katıldı.