Gıda, Kimya ve Ziraat Mühendisleri odaları tarafından düzenlenen "Gıda Hakkı" konulu sempozyumun sonuç bildirgesinde, "yoksul halk kitlelerinin parası olmadığı için yeterli ve nitelikli gıdaya ulaşamadığı" vurgulandı.

Üç meslek örgütü tarafından 1920 Ekim günlerinde düzenlenen "Gıda Hakkı" konulu sempozyumun sonuç bildirgesinde, her insanın her zaman sürekli, güvenli ve kültürel tercihine uygun gıdaya ve gıda üretmek için araçlara ulaşma hakkı olduğu, ancak dünyanın hâlâ açlık ve dengesiz beslenme sorunları ile baş edebilmenin yollarını aradığı kaydedildi. "Açlık sorununun asıl nedeni ise nüfus artışı değil, kaynakların haksız paylaşımıdır" denilen bildirgede, ülkemiz dahil, birçok ülkede bir tarafta gıda fazlası varken ve depolardaki stoklar çeşitli kampanya ve reklamlarla eritilmeye çalışılırken; diğer yandan çoğunluğu oluşturan yoksul halk kitlelerinin parası olmadığı için yeterli ve nitelikli gıdaya ulaşamadığının altını çizildi.

Gıda ve gıda üretmek için gerekli araçlara ulaşılması amacıyla, ulusal varlıklarımız olan toprak ve su kaynaklarından yararlanmanın bir insan hakkı olduğuna dikkat çekilen bildirgede, "doğal kaynaklara yönelik her türlü metalaştırma faaliyeti durdurulmalı, birincil üretimden itibaren üretici, sanayici ve tüketicinin eğitimine yönelik her türlü önlem alınmalıdır" denildi. Dışa bağımlı olmayan bir tarımsal yapının kurulması ve ucuz-güvenilir gıdaya ulaşma hakkına sahip toplum kesimlerinin artan refahtan daha fazla pay alması esasına dayanan amaca yönelik, uzun soluklu ve kapsamlı tarım ve gıda politikası oluşturulması istenen bildirgede, kuraklığa karşı dayanıklı çeşitlerin geliştirilmesi ve sulama yatırımlarının zaman kaybetmeden tamamlanması da önerildi. (Ankara/EVRENSEL)

Gıda güvenliği strateji belirlenmeli

Sempozyumdan çıkan sonuçlar bildirgede şöyle sıralandı: