Bursa ZMO Başkanı Çakmak: Milli gelirin yüzde 15`i israf ediliyor

Bursa Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Dr. Fevzi Çakmak gelir dağılımındaki adaletsizliğin neden olduğu açlık ve çocuklar üzerindeki olumsuz etkilerini verilerle gözler önüne serdi. Dünya nüfusunun yüzde 10`u açlık çekerken yüzde 15-20 oranı ise israf ediliyor. Çakmak, dünyanın açlık sorunu olmadığını, üretileni adil paylaşmama sorunu olduğunu söyledi.

Dünya`nın konuştuğu gıda krizine farklı bir pencere açan Bursa Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Çakmak, en büyük israfın evlerde yapıldığının altını çizdi.

Dünyada her yıl 1 milyar 300 milyon ton gıda israf ediliyor diyen Çakmak, "Açlık çekenlerin sayısı ise 2021`de 828 milyon kişi, yani dünya nüfusunun neredeyse yüzde 10`unu açlık sorunu yaşıyor. 5 yaş altı yaklaşık 45 milyon çocuk aşırı derecede yetersiz beslenmeye maruz kalıyor. 149 milyon çocuk ise yetersiz beslenme yüzünden büyüme geriliği sorunu ile karşı karşıya" diye konuştu.

"TÜRKİYE`DE MİLLİ GELİRİN YÜZDE 15`İ İSRAF EDİLİYOR"

Türkiye`deki gıda israfı ise 7,7 milyon ton olduğuna değinen Çakmak, "Bu da milli gelirin yüzde 15`ine denk geliyor. Gıda israfının yüzde 61 evlerde, Yüzde 13 perakende, yüzde 26 gıda hizmetlerinde gerçekleşiyor.

Bir yanda açlıktan büyüyemeyen onlarca milyon çocuk, açlık çeken yüzlerce milyon insan... Öte yandan 1 milyar 300 milyon tonluk gıda israfı. Sorun gelir dağılımındaki adaletsizlik aslında" şeklinde konuştu.

HABER: BURSA’DA BUGÜN / ERCAN ÇALIŞIR

Haber kaynağına ulaşmak için lütfen TIKLAYINIZ.