AKP Hükümetince hazırlanarak TBMM`ye gönderilen Şeker Kanunu Tasarısı`nda, ‘pancar dışı kaynaklardan` elde edilen şekerin halen yüzde 10 olan kotasının yüzde 15`e çıkartılmasına Ziraat Mühendisleri Odasından (ZMO) tepki geldi. ZMO Genel Başkanı Dr. Turhan Tuncer, Türkiye`nin yıllık şeker gereksiniminin 2.5 milyon ton olduğunu, bunun yüzde 85`inin şeker pancarından, yüzde 15`inin ise Nişasta Bazlı Şekerden (NBŞ) karşılandığı bilgisini verdi. NBŞ fabrikalarının da, içeriden ve dışarıdan aldıkları mısırı işleyerek fruktoz ve glukoz şurubu ürettiklerini söyledi.

GDO RİSKİ VAR

Mısır şurubundaki yüksek fruktozun pek çok sağlık sorununa neden olduğuna dikkat çeken Tuncer, "Ayrıca NBŞ fabrikaları yurt içi üretimlerinde yerli mısır kullanmak zorunda olsalar da, her yıl binlerce ton mısır ithalatı yapılması ve NBŞ kotasının yükseltilmesiyle bu ithalatın daha da artacak olması, beraberinde GDO riskini de getirmektedir. Ülkemizde yaygın olarak tarımı yapılan şeker pancarında ise GDO yoktur" dedi. NBŞ, çikolatadan gazoza pek çok üründe kullanılıyor. (HABER MERKEZİ)