IV. Geleneksel Gıdalar Sempozyumu hazırlık toplantısı, 24 Nisan 2013 Çarşamba günü ODA‘mızda yapıldı. Toplantıya, ODA‘mız adına Başkanımız Dr. Turhan TUNCER, Yönetim Kurulu Üyemiz Murat ASLAN ve Dr. Meftune EMİROĞLU, Gıda Mühendisleri Odası Başkanı Petek ATAMAN ve Yönetim Kurulu Üyesi Şennur ÖZKAYA ile Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı TAGEM‘den Şube Müdürü Cemal KAYGISIZ ve Gıda Mühendisi Ahmet BUDAKLIER katıldı.