GIDA KONTROLÜ DİN ADAMLARINA MI BIRAKILIYOR? - EVRENSEL - 20.11.2005
GIDA ALANINDAKİ MESLEK ÖRGÜTLERİ İLE TÜKETİCİ HAKLARI DERNEĞİ, “HELAL GIDA” STANDARDINI YAKALAMAK İÇİN BAŞLATILAN ÇALIŞMALARA TEPKİ GÖSTEREREK, “GIDA KONTROLÜ MESLEK BİLGİSİ OLMAYAN DİN ADAMLARINA MI BIRAKILIYOR” SORUSUNU GÜNDEME GETİRDİLER. GIDA, ZİRAAT VE KİMYA MÜHENDİSLERİ ODASI, VETERİNER HEKİMLER DERNEĞİ, TÜKETİCİ HAKLARI DERNEĞİ TARAFINDAN YAPILAN YAZILI AÇIKLAMADA, TSE TARAFINDAN HAZIRLANACAĞI AÇIKLANAN “HELAL GIDA STANDARDINA UYGUN ÜRETİM” BELGESİ ALACAK İŞLETMELERİN DENETİMİNDE, BİR DİN ADAMININ DA BULUNACAĞININ BELİRTİLDİĞİ HATIRLATILDI. İSLAM ÜLKELERİNE İTHAL EDİLEN ÜRÜNLER İÇİN TALEP OLDUĞUNDA, KODEKS ALİMENTARİUS KOMİSYONU’NUN BU KONUDA HAZIRLADIĞI KILAVUZA UYGUN BİÇİMDE TARIM BAKANLIĞI’NCA BELGE DÜZENLENDİĞİ BELİRTİLEN AÇIKLAMADA, “DURUM BÖYLEYKEN HAZIRLANMAKTA OLAN STANDARDIN NASIL BİR EKSİKLİĞİ GİDERECEĞİ ANLAŞILAMAMIŞTIR” DENİLDİ. ETİKETİNDE “HELAL” YAZAN BİR ÜRÜNÜN BELİRLİ HASSASİYETTEKİ GRUPLAR ARASINDA FARKLI ALGILAMAYA YOL AÇACAĞI KAYDEDİLEN AÇIKLAMADA, TÜKETİLMEKTE OLAN GIDALARIN, HALİHAZIRDA “HELAL” OLDUĞUNA DİKKAT ÇEKİLEREK, BUNA KARŞIN HELAL GIDA SERTİFİKASI ÇIKARMANIN, DENETİMDE DİN ADAMLARININ DEVREYE SOKULMASININ, BİLİM, TEKNOLOJİ YA DA DİNLE İLGİSİ OLMADIĞI VURGULANDI. BÖYLE BİR STANDARDIN BU KONUDA BELGE DÜZENLEME VE YETKİ ALMA ÇABASI İÇİNDE OLAN BİRTAKIM ÖZEL KURULUŞLARA RANT SAĞLAMAKTAN ÖTEYE GEÇMEYECEĞİ İFADE EDİLEN AÇIKLAMADA, BUNUN, SEKTÖRDE ÇALIŞAN MÜHENDİSLER, VETERİNERLER VE BİYOLOGLARIN YETERSİZ KALDIĞI İZLENİMİ YARATACAĞI UYARISI YAPILDI. AÇIKLAMADA, UYGULAMANIN, BİRTAKIM DİN ADAMLARININ İSTİHDAMINDAN BAŞKA İŞE YARAMAYACAĞI BELİRTİLDİ.