GIDA ÜRETİMİNDE MÜHENDİSİN YERİ FORUMU YAPILDI
16 Ekim Dünya Gıda Günü etkinlikleri kapsamında GMO Adana Şubesi, KMO Güney Bölge Şubesi ve ZMO Adana Şubemizce ortaklaşa düzenlenen “Gıda Üretiminde Mühendisin Yeri” konulu forum Çukurova Üniversitesi İ. Akif KANSU Toplantı Salonu’nda yapıldı.
TMMOB Adana İl Koordinasyon Kurulu Sekreteri Umut ÇELİK, Gıda Mühendisleri Odası Adana Şube Başkanı Prof. Dr. Zerrin ERGİNKAYA ve Ziraat Mühendisleri Odası Adana Şube Başkanımız Prof. Dr. Haydar ŞENGÜL‘ün açılış konuşmalarından sonra, Prof. Dr. Haydar ŞENGÜL‘ün yönetiminde foruma geçildi.
Forumda; Prof. Dr. Hasan FENERCİOĞLU, Ziraat Müh. Ülkü KUNT, Ziraat Müh. Fatma YILDIRIM ÖZGÖK, Kimya Müh. Beray CİRİT, Kimya Müh. Murat DEĞİRMENCİ, Kimya Müh. Şeref YAŞA ve Dr. Ahmet Ali ÇAY gıda sektöründe yaşanan sorunlar, çözüm önerileri ve bu sorunların çözümünde mühendisin rolü üzerinde görüşlerini paylaştılar.