GLOBALGAP / İYİ TARIM UYGULAMALARI SEMİNERİ HAKKINDA BİLGİLENDİRME AMAÇLI AÇIKLAMA

Amaç: GlobalGAP / İyi Tarım Uygulamaları, oluşumu, gelişimi, dokümantasyonu, iç tetkik yöntemleri, belgelendirme süreci ve yasal mevzuatımız konularının tarım sektöründe yaşanmış uygulamalardan örnekler ile aktarılması, anlaşılması.

            Seminer İçeriği: 

• Kalite Yönetim Sistemleri Genel Bilgilendirme.

• Müşteri memnuniyeti

• HACCP

• İyi uygulamalar

• Tehlike analizi

• GlobalGAP Genel Yönetmeliği,

• Belgelendirme süreci

• Yasal mevzuatımız

• Belgelendirme seçenekleri

• Dokümantasyon

• İç denetim

• Kontrol Noktaları ve Uygunluk Kriterleri

• Tüm çiftlikler tabanlı

• Ürün tabanlı

• Meyve ve sebzeler

• Sorgulama listeleri

Katılımcılar: Öncelikli olarak tarımsal ürün üreten, paketleyen, tedarik eden ve yurtiçi, yurtdışı satışını yapan kuruluşların yöneticileri, bu kuruluşlarda kalite yönetim sistemleri ve gıda güvenliğine ilişkin konularda çalışanlar, tarım danışmanları, sorumlu yöneticilerin eğitime katılmaları önemli görülmektedir.

Gerekli Ön Bilgi: Katılımcıların tarım ve gıda alanında lise üzeri en az 2 yıl formal eğitim almış ve/veya tecrübeli olmaları ve ISO 9001 Kalite Yönetim sistemi hakkında bilgi sahibi olmaları yararlı olacaktır. 

Bakanlıktan agrediteli eğitici tarafından verilecek eğitim sonunda başarılı olanlara iç denetimde geçerli olan sertifika verilecektir. 

Süre :  2 Tam gün.

Tarih : 18-19 Mayıs 2013 Cumartesi-Pazar

Yer    : TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası Kırklareli İl Temsilciliği 

            Karaumur Caddesi, Coştur İşhanı, Kat:2 - KIRKLARELİ

Başvuru telefonları: 0549 7274839 – 0538 8569476  

Seminere katılım için, en geç 15 Mayıs 2013 Çarşamba gününe kadar katılım ücretinin (ve üyelerimiz için varsa aidat borcunun) ödenerek ön kayıt yaptırılması gerekmektedir.