KÜLTÜR MANTARI VE TOHUMLUK MANTAR MİSELİ ÜRETİMİ
Şubemizde 30 Kasım/1 Aralık 2013 tarihlerinde 14:00-18:00 saatleri arasında düzenlenecek eğitim seminerinde "Kültür Mantarı ve Tohumluk Mantar Miseli Üretimi" konularında bilgi verilecektir. Kayıt yaptırmak ve bilgi için: 0216 3368643
Kültür Mantarı ve Tohumluk Mantar Miseli Üretimi
30 Kasım 2013 Cumartesi (14:00 - 18:00)
Mantar üretim ve tüketiminin tarihçesi
- Mantarların kültüre alınmasının kronolojisi
- Mantarların;
- Sistematikteki yeri
- Morfolojisi ve fizyolojisi
- Yaşam çevrimi
- Doğal üreme biyolojisi
- Besin değeri
- İnsanla ilişkisinin geleceği
1 Aralık 2013 Pazar (14:00-18:00)
Kültür mantarı üretimi
- Kompost, örtü toprağı, hasat, vb.
- Tohumluk mantar miseli üretimi
- Dünyadaki pazar durumu
- Türkiye`de pazar olanakları
- Kar marjı
- Üretim sorunları (hastalık ve zararlılar)
- Örnek üreticilerin görüşleri