Kış mevsiminin vazgeçilmez gıdalarından biri ıspanak. Ancak son günlerde ıspanak zehirlenmesi haberleri gündeme geliyor. Peki ıspanak zehirliyor mu? Yoksa araya karışan yabancı otlar ya da ilaçlar mı zehirlenmeye sebep oluyor? TGRT Haber’de Yasemin Bozkurt ve Erol Köse ile Bilmedikleriniz Programına katılan Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Baki Remzi Suiçmez, ıspanak tüketiminin engellenmesinin doğru olmadığını söyledi. Üretim, nakliye, pazar aşamasında denetimlerin yapılması gerektiğini kaydeden Suiçmez, tüketiciye de ıspanak alırken ve pişirirken nelere dikkat etmesi gerektiğine dair bilgiler verdi.

Haber kaynağına ulaşmak için lütfen TIKLAYINIZ.