VI. TEKNİK TARIM KONGRESİ
10:00 – 12:00 ONBİRİNCİ OTURUM : TARIMSAL GİRDİLER (2)
Başkan : Prof. Dr. Alaettin SABANCI – Ç.Ü.Z.F.
• Türkiye’de Gübre Üretimi ve Kullanımı
Prof. Dr. Süleyman TABAN – A.Ü. Z.F.
Prof. Dr. Hayriye İBRİKÇİ – Ç.Ü. Z.F:
Prof. Dr. İbrahim ORTAŞ – Ç.Ü. Z.F.
Prof. Dr. M. Rüştü KARAMAN – GOP Ü. Z.F.
Yaşar ORHAN - TÜGEM
Ayhan GÜNERİ – TÜGEM
• Türkiye Tarımı Makinalaşma Durumu
Prof. Dr. H.Ünal EVCİM – E.Ü. Z. F.
Prof. Dr. Ediz ULUSOY – E.Ü. Z. F.
Yard. Doç. Dr. Ercan GÜLSOYLU – E.Ü. Z. F.
Prof. Dr. Kamil O. SINDIR – E.Ü. Z. F.
Erkan İÇÖZ - TŞFAŞ
• Türkiye’de Tarım İlaçları Üretimi ve Kullanımı
Yılmaz ÖZMEN – TİSİD
Özden GÜNGÖR – TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası
• Türkiye Karma Yem Endüstrisi ve Sorunları
Prof. Dr.R. Cengiz AKDENİZ - E.Ü. Z.F.
Prof. Dr. İbrahim AK – U.Ü. Z.F.
Arş. Gör. Serkan BOYAR – SDÜ. Z.F.
• Türkiye’de Tarımsal Kredi: Sözleşmeli Tarım ve Üretici Örgütleri Üzerinden Kredi Uygulamaları
Prof. Dr. Ahmet ÖZÇELİK – A.Ü. Z.F.
Dr. Erdoğan GÜNEŞ – A.Ü. Z.F.
Doç. Dr. M. Metin ARTUKOĞLU – E.Ü. Z.F.
TARTIŞMA
12:00 – 13:00 ÖĞLE ARASI
13:00 – 15:00 ONİKİNCİ OTURUM : GIDA ENDÜSTRİSİ, GIDA GÜVENLİĞİ ve
TÜKETİCİ HAKLARI
Başkan : Prof. Dr. Nevzat ARTIK – TKB KKGM
• Gıda Endüstrisinde Hammadde Üretiminde İleriye Yönelik Yaklaşımlar
Prof. Dr. A. Kadir HALKMAN – A.Ü. Z.F.
Dr. M. Emin ERGUN Atatürk AE
Doç. Dr. Aydın ÖZTAN - H.Ü. M.F. Gıda Müh.
Prof. Dr. Celalettin KOÇAK – A.Ü. Z.F.
Araş. Gör. Filiz YILDIZ – A.Ü. Z.F.
Uz. Seçil ERDOĞAN Atatürk AE
• Gıda Sanayinde Yapısal Değişimler
Prof. Dr. Aziz EKŞİ – A.Ü. M.F Gıda Müh.
Prof. Dr. Oğuz YURDAKUL – Ç.Ü. Z.F.
Dr. Meftune EMİROĞLU -
Dr. Erdoğan GÜNEŞ – A.Ü. Z.F.
Metin ATAMER
Erdinç TOPAL - Gıda Kontrol Müd.
Dr. Orgun DEVECİ – A.Ü. Z.F.
Fatih TAŞDÖĞEN - TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası
• Ulusal ve Uluslararası Gıda Mevzuatı
Prof. Dr. Muammer KAYAHAN – A.Ü. Z.F.
Prof. Dr. Nevzat ARTIK– A.Ü. Z.F.
Zir. Müh. İbrahim İLBEĞİ - TAGEM
Prof. Dr. Recai ERCAN– A.Ü. Z.F.
Zir.Müh. Sibel SEVAL – KKGM
• Biyogüvenlik ve Gıda Güvenliğinde Temel Yaklaşımlar
Prof. Dr. Nihat AKIN – S.Ü. Z.F.
Doç. Dr. Mustafa KARAKAYA –S.Ü M.F.
Servet KEFİ – TÜBİTAK
• Türkiye Gıda Denetim Sistemi ve Tüketici Hakları
Prof. Dr. Nafi Çoksöyler – YYÜ. Z.F.
Dr. Güler Dizdar - THD
Halis Korkut - KKGM
Petek Ataman - GMO
Jale Çepni – Gıda Müh.
TARTIŞMA
15:00 – 15:20 KAHVE ARASI
15:20– 17:00 İKİNCİ PANEL: GDO’lar ve Etkileri
Başkan : Prof. Dr. Murat ÖZGEN – Ankara Üniversitesi ZF
Prof. Dr. Şeminur TOPAL – Yıldız Teknik Üniversitesi
Doç. Dr. Candan GÜRAKAN – ODTÜ Gıda Mühendisliği
Prof. Dr. Nazimi AÇIKGÖZ – EÜZF
Petek ATAMAN – Gıda Mühendisleri Odası Başkanı
Dr. Servet KEFİ – Ziraat Mühendisleri ODASI YK Üyesi
17:00 – 17:20 KAHVE ARASI
17:20 – 18:30 ONÜÇÜNCÜ OTURUM : TARIMDA ÜRETİCİ ÖRGÜTLENMESİ ve
PAZARLAMA YAPILARI
Başkan : Prof. Dr. Ziya Gökalp MÜLAYİM
• Tarımda Örgütlenme
Prof. Dr. İ. Hakkı İNAN – T.Ü. Z.F.
Yrd. Doç. Dr. Mithat DİREK S.Ü. Z.F.
Araş.Gör. Burçin BAŞARAN - T.Ü. Z.F.
Serkan BİRİNCİ - STB
Erhan ERKMEN – TKB
• Türkiye’de Tarımsal Ürünleri Pazarlama Kanalları ve Araçlarının Değerlendirilmesi
Prof. Dr. Faruk EMEKSİZ – Ç.Ü. Z.F.
Doç. Dr. Mevhibe ALBAYRAK – A.Ü. Z.F.
Dr. Erdoğan GÜNEŞ – A.Ü. Z.F.
Prof. Dr. Ahmet ÖZÇELİK – A.Ü. Z.F.
Arş. Gör. O. Orkan ÖZER – A.Ü. Z.F.
Arş. Gör. Kemalettin TAŞDAN – Ç.Ü. Z.F.
TARTIŞMA
Saat 20:00 / 23:00 OPERA : BUDALA
Devlet Opera ve Balesi, Opera Sahnesi